🐩 Les Sentiers Gourmands De La Clape 2022

LesSentiers Gourmands de Turckheim 2022 - 2ème édition. Marche semi-nocturne dans les rues et le vignoble de Turckheim sur les pas du dragon. Plusieurs haltes gourmandes. Tarifs : 39 euros (adultes) et 15 euros (moins de 15 ans).

Dans l’Aude, sont plantés près de 770 hectares de vignes. Le terroir de La Clape, en AOC depuis 2015 s’étend sur 6 communes et produit des vins rouges et des vins blancs de qualité, à la grande minéralité. Narbonne, Armissan, Fleury d’Aude, Salles d’Aude, Gruissan et Vinassan se partagent un vignoble à dominante de cépages rouges. Ce terroir, ancienne île languedocienne, dont la singularité provient de sa situation géographique et de son climat sec et venteux est à découvrir à l’occasion des Sentiers Gourmands, ballade gustative et sensorielle en Occitanie, le 21 mai prochain. La Narbonnaise, un terroir très ancien Sur ce territoire de bord de mer convoité par les Phocéens pour son emplacement géographique stratégique, ce sont les Romains qui y plantent les premières vignes. La Clape est alors une île qui produit des vins réputés qui s’exportent dans tout l’empire Romain. Peu à peu, avec l’évolution climatique, l’île disparaît, la terre gagne la mer et se rattache au continent tout en se déboisant et s’érodant. Ce territoire, reconnu comme le plus vaste site naturel classé du Languedoc prend alors le nom de La Clape, tas de cailloux » en langue occitane. Un climat peu commode mais très propice C’est le climat le plus sec et le plus chaud de France. Il y fait soit très froid, soit très chaud avec toujours beaucoup de vent et une pluviométrie extrêmement faible, concentrée sur l’équivalent de deux mois de l’année. C’est dire si la vigne doit puiser dans les sols calcaires pour s’épanouir. Le grand ensoleillement de la région conjugué aux vents forts et maritime confèrent à ces vins beaucoup de fraîcheur, de minéralité et un caractère iodé inégalé. La finesse aromatique des vins de La Clape A la Clape, 25 producteurs particuliers et 3 caves coopératives produisent des vins rouges, blancs et rosés aux accents méditerranéens. Les rouges, issus essentiellement de grenache, mourvèdre et syrah représentent 80% de la production. Les vins blancs constituent le reste à base de cépages tels que bourboulenc, clairette, grenache blanc, picpoul, marsanne, roussanne et rolle. Les rouges sont complexes, les blancs subtils et présentent une grande diversité aromatique, empreinte de minéralité. Château d’Anglès – Famille Fabre Oenotourisme en Clape vigneronne Pour leur 14è édition, les Sentiers Gourmands sont l’occasion de découvrir le terroir de La Clape, la beauté de sa biodiversité, de ces paysages, mais aussi la richesse de ses vignerons et de leurs productions. Tout au long d’une balade de 6 km, muni d’un chapeau de paille, d’un verre et d’un carnet de dégustation, les Sentiers Gourmands sont ponctués de 6 étapes gastronomiques et œnologiques. Le déjeuner, concocté par le chef Marc Schwall des Cuisiniers Cavistes de Narbone est l’occasion de découvrir les vins de l’AOC La Clape et de se frotter aux vignerons qui les produisent. Certains pourront même vous accueillir dans leur gîte pour un week-end riche en découvertes. Amis épicuriens, gourmets et oenophiles, à vos agendas ! Château d’Anglès – Famille Fabre Les vignerons de La Clape A Fleury d’Aude Château d’Anglès – Famille Fabre Château Bouisset – Christophe Barbier Domaine Hortala – Jean-Marie Hortala Château Laquirou – Erika Hug-Harke Château Mire-l’Etang – Philippe et Bernard Chamayrac Château Moyau – Bernhard Koehler Domaine Ferri Arnaud – Cathy et Richard Ferri Domaine Combe des Ducs – Gautier Fountic Cave La Vendémiaire – Hugues Banon A Salles d’Aude Château Peych Céléran – Famille Saint-Exupéry Domaine Costeplane – Vincent Costeplane Domaine Combe Saint-Paul – Line et Paul Maury A Armissan Domaine de la Ramade – Jacques Ribouel Château Camplazens – Susan et Peter Close Domaine de l’Angel – Michel Kleinrichert Cave de Coursan Armissan – Sébastien Boyer A Narbonne Domaine de Ricardelle – Marie-Claire et Michel Jousseaume Château l’Hospitalet – Gérard Bertrand Château Pech Redon – Christophe Bousquet Château Ricardelle – Bruno Pellegrini et Thomas Nègre Château de Vires – Eric Lignères Domaine de la Fée Bistande – Annie et Michel Rambaud Domaine des Mongettes – Hubert Granel Mas du Soleilla – Christa Derungs et Peter Wildbolz Vignobles Moujan – Patrick mazzoleni Château La Négly – Jean-Paux rosset Château rouquette sur Mer – Jacques Boscary Domaine Sarrat de Goundy – Olivier Calix Château de Figuières – Audrey Pujo Château Abbaye des Monges – Paul de Chefdebien Château Capitouls – Vignoble Bonfils A Vinassan Château de Marmorières – Jehan de Woillemont A Gruissan Cave Coopérative de Gruissan – Frédéric Vrinat L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Cest parti ! On s'en va pour une belle sortie à VTT au cœur de la montagne de la Clape à Gruissan. C'est un vrai plaisir d'arpenter ces sentiers ouverts à vélo, de sentir ses muscles travailler dans les montées et de se laisser aller dans les descentes. On profite de la nature, de quelques points de vue et de la tranquillité, particulièrement lorsque la saison d'été est terminée.

l'essentiel Réduits au silence durant deux années consécutives ou amputés de leur partie festive et conviviale, les grands événements qui rythment l’arrivée des beaux jours sont de retour. Mondial du vent à Leucate, Sentiers gourmands en Clape vigneronne à Fleury, Défi Wind à Gruissan sont dans les starting-blocks ! 1Le Mondial du vent à LeucateAprès une édition 2020 annulée comme tous les événements publics de la période du confinement et un millésime 2021 dédié exclusivement aux compétitions sportives que le public pouvait suivre sur les réseaux sociaux, le Mondial du vent est de retour sur le sable de La Franqui du 26 avril au 1er mai. La manifestation fête d’ailleurs ses 25 ans d’existence et confirme son statut d’évènement majeur de la scène glisse internationale. Les meilleurs athlètes et légendes des différentes disciplines ne manqueront pas de venir célébrer cet anniversaire. Pour l’occasion, le spot de La Franqui accueillera la première et unique étape française de la coupe du monde wingfoil. À la croisée des chemins entre le windsurf, le kitesurf, le stand up paddle et le surf foil, le wingfoil est le dernier né des sports de glisse. Titouan Galéa, le grand favori de cette nouvelle édition, s’était imposé comme le premier champion du monde de l’histoire de wingfoil en 2021. Au programme également du kitesurf et du windsurf freestyle, mais surtout le retour des animations. Le Mondial du vent c’est aussi la grande fête de la glisse à destination des enfants et des familles vague artificielle, BMX, trottinette, skateboard, concerts, initiation à l’escalade, ateliers enfants. La sensibilisation à l’environnement fait également partie de l’ADN de l’événement. Le Parc naturel de la Narbonnaise en Méditerranée est un fidèle partenaire. Avec le Parc naturel marin du golfe du Lion, ils proposent aux plus jeunes des activités ludiques pour les initier à la faune et la flore locale. 2Les sentiers gourmands en Clape vigneronneAprès deux ans de disette et un projet d’édition hivernale à Narbonne, finalement elle aussi contrariée par la crise sanitaire, l’incontournable rendez-vous épicurien des vignerons de l’AOC La Clape retrouve le grand air le dimanche 22 mai. Cap sur Fleury-d’Aude pour cette 17e édition qui se déroulera autour de Château Moyau. Les amateurs retrouveront la formule qui a fait son succès cheminer au gré des pinèdes et des vignes pour découvrir les spécificités du terroir et les vins de l’appellation. Ce parcours de 8 km, de faible dénivelé, est ponctué de pauses gourmandes suivant des accords mets et vins. C’est toujours le chef Marc Schwall qui est aux marmites suivant un rituel immuable des huîtres et une mise en bouche, une entrée chaude, une entrée froide, un plat de viande, le fromage et le dessert, le tout mêlé à des dégustations des vins AOC la Clape, présentés par une trentaine de vignerons qui font partager leur passion et leur travail. 3Le Défi Wind de GruissanL’autre grand rendez-vous de la glisse ne pouvait pas rater le coche du long week-end de l’Ascension. Le Défi wind de Gruissan fêtera ses 20 ans du 26 au 29 mai après deux années sans. Pour faire patienter ses aficionados, Philippe Bru avait organisé en automne dernier une édition des supers stars’’ de la glisse pour une version réduite à 300 participants mais de très haute tenue. Une manière d’entretenir la flamme des voileux mais aussi de soutenir l’activité économique et événementielle de la station durant les vacances de Toussaint avec une alternative parfaitement adaptée aux circonstances. Cette année, l’événement voit à nouveau grand et renoue avec la démesure qu’il affectionne, à savoir 1 000 windsurfeurs venus du monde entier pour se mesurer à la terrible tramontane. Si le show est sur l’eau, la plage n’est pas en reste avec le village de la glisse qui accueille les professionnels du secteur et les dernières innovations en matière de matériel. La partie festive, composante indissociable de cette grand-messe, promet d’être à la hauteur. On n’a pas tous les jours 20 ans ! Leucate renonce à Sol y Fiesta Peut-on à nouveau organiser des grandes fêtes populaires qui attirent la foule ? À Leucate, la réponse est finalement non. "Considérant le climat incertain actuel, après un hiver qui laissait pourtant présager une année 2022 propice aux grands rassemblements, la commune de Leucate reporte l’édition 2022 de Sol y Fiesta qui devait avoir lieu les 27 et 28 mai prochains", a communiqué la ville de Leucate ce mardi 12 avril, renonçant donc à cette grande fête dont l’essence même est la foule et la déambulation des troupes, le tout rythmé par des bodegas animées. "Aujourd’hui, la reprise de l’épidémie renforce les craintes qui pesaient sur l’organisation. Afin de ne pas bâcler l’édition 2022, la municipalité a pris la sage décision de la reporter", explique la ville qui assure que "dès septembre 2022, une toute nouvelle mouture de Sol y fiesta sera présentée". La commune va proposer de nouveaux rendez-vous pour ce long week-end marché des producteurs, concerts et foire aux l’instant, l’autre grande manifestation de ce type, Les Festéjades à Gruissan durant le week-end de Pentecôte du 3 au 5 juin sont maintenues.

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